Planen Sie eine Veranstaltung und möchten sich informieren was wir so können?

Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Menüs – darüberhinaus stellen wir ganz nach Ihren Wünschen weitere individuelle Menüs zusammen.

 

Menü 1

Hochzeitsuppe mit allerlei Klößchen

……….

Fränkischer Krustenbraten mit Braunbiersauce, kleine Kartoffelklöße, Salat

……….

Hausgemachter Apfelstrudel mit Nüssen, Eis, Sahne und Vanillesauce

 

Menü 2

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

……….

Lammfilet mit Thymiansauce, Paprikagemüse, Kartoffelgratin, Salat

……….

Mousse au Chocolate aus weißer und dunkler Schokolade, Eisenkrautsauce, Apfelsorbet

 

Menü 3

Hausgebeiztes Saiblingsfilet mit Teriyaki-Honig Sauce, Gurke, Salatspitzen

……….

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Trüffel-Merlot Sauce, Birnchenkroketten, Gemüse, Salat

……….

Hausgemachtes Tonkabohnenparfait mit Orangenvariation